Ingredientes
Seguir los mismos pasos que cuando hacemos la masa para tarta
Darle forma de canasta con un recipiente apto para horno. Cocinar durante 15 min en el horno
Esperar que enfríe y agregar las verduras que queramos
Ingredientes
Precalentar el horno a 180ºC y preparar un molde cuadrado o rectangular, de unos 20 cm de lado. Rociar con aceite en spray o cubrirlo con papel antiadherente de hornear. Cuanto más pequeño sea el molde más grueso quedará el “pan”
Pelar y rallar las zanahorias
En una batidora agregar los huevos, la harina, salpimentar e incorporar las especias o hierbas deseadas y la zanahoria
Hornear hasta que haya cuajado y esté bien dorado, aprox 15-25 minutos
Cuando se haya enfriado un poco fuera del horno, desmoldar sobre una tabla, retirar el papel y cortar en unas cuatro porciones para usar a modo de pan de sándwich
Ingredientes
Cortar en rodajas iguales, dorar al horno o en plancha vuelta y vuelta
Montar los vegetales entrelazados y poner muzza light o queso magro en el medio
Llevar al horno para gratinar
Ingredientes
Para la masa:
Para el relleno:
Para la masa: hacer una corona con la harina, en el centro agregar la sal, el aceite y de apoco el agua, ir uniendo sin mezclar, verás que te quedan como capitas. Reservar
Para el relleno: pelar la calabaza, cortarla en
cubos y llevarla al horno. Cuando esté pronta
hacer un puré y reservar
Cortar los puerros en rodajas finas, incluir un poco de la parte verde y saltear, salpimentar y condimentar a gusto
Cuando esté el puerro ya hecho agregar el puré y hacer una pasta con las dos preparaciones. Agregar el Casancrem, mezclar y agregar dos huevos batidos
Forrar una tartera aceitada de 23 cm con la masa, y rellenar. Llevar a horno fuerte unos 20 minutos hasta dorar
Ingredientes
Cortar la espinaca en juliana. Mezclar la harina, el polvo de hornear, los huevos, la sal y la pimienta
Agregar a la mezcla seca la espinaca picada y si fuera necesario añadir leche para conseguir una pasta bien espesa y poder formar los buñuelos
En una placa aceitada y con la ayuda de 2 cucharas, distribuir pequeñas cantidades de la mezcla, o colocarlas en moldes para muffins
Llevar al horno precalentado a 200º hasta que se doren
Comentarios recientes