Recetas

Porque es posible comer sano y rico aquí encontrarás recetas de platos que iré subiendo para los distintos momentos del día. Son sencillas, rápidas de hacer y, sobre todo ¡deliciosas! Te invito a que las pruebes y me cuentes qué te parecen.

Nuevas

Cheesecake sin azúcar

Cheesecake sin azúcar

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientesPara la base: 250 gr de galletitas de chocolate sin azúcar (El Trigal ADU) 3 cdas de aceite de coco Para el relleno: Dulce de leche sin azúcar 500 gr de Casancream light 14 gr  (1 sobre) de...

Rollitos de berenjena y ricota

Rollitos de berenjena y ricota

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 2 berenjenas 500 gr de queso ricota descremada 50 gr de queso magro rallado Ciboulette 200 gr Casancrem light Sal y pimienta Salsa de tomate: Procesar una lata de tomate perita con media...

Crumble de manzana verde y ciruela

Crumble de manzana verde y ciruela

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 kg de ciruelas moradas sin carozo 3 manzanas verdes 1 kg de ciruelas moradas sin carozo 3 manzanas verdes 1 taza de harina integral ½ taza de edulcorante granulado Yogur natural c/n...

Todas las recetas

Brownie

Brownie

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 taza de cacao en polvo sin azúcar añadido 1/2 taza de harina integral 2 huevos 20 gr de sucralosa 1/2 taza de aceite 1 cdita. de esencia de vainilla 1/2 taza de nueces (opcional) Sal...

Cookies de banana

Cookies de banana

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 banana 1 huevo 1 taza de harina de avena 2 cdas de leche descremada 1 cdita de polvo de hornear 1 cdita de aceite chips de chocolate amargo 5 sobres de edulcorante Nutrition Lorem ipsum...

Minestrone

Minestrone

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 600 gr de verdura (zanahoria, calabacín, zapallo) 1 cebolla 1 puerro 1 litro de agua sal Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio...

Pan de espinaca

Pan de espinaca

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 bolsa de espinaca congelada (450 gr) 100 cc de agua 15 cc aceite de oliva 20 gr de levadura seca 250 gr de harina integral pizca de sal Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur...

Pan de brócoli

Pan de brócoli

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 brócoli mediano 2 huevos y 2 claras harina de garbanzos o harina de almendra (almendra triturada) 25 g condimentos (cúrcuma, curry, pimentón, chile molido, pimienta) sal una pizca al...

Hummus de remolacha

Hummus de remolacha

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 remolacha grande cocida 240 gr garbanzos cocidos jugo de medio limón 2 cdas aceite de oliva 1 diente de ajo comino, sal y pimienta Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur...

Tarta de espinaca con masa de boniato

Tarta de espinaca con masa de boniato

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 2 – 3 boniatos zanahoria 2 cucharadas de aceite de oliva 1 huevo Para el relleno: 1 cebolla grande o 2 chicas, cortadas en juliana 1 atado grande de espinaca, cortado en juliana gruesa 2...

Soufflé de zapallo

Soufflé de zapallo

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 6 zapallitos 1 cebolla 1/2 morrón Queso rallado magro 1 huevo y 2 claras Ajo Sal y pimienta Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget...

Triángulos de queso

Triángulos de queso

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 huevo 100 gr de queso de untar descremado 200 gr de harina integral 4 cditas de polvo de hornear 70 gr de queso rallado magro Sal a gusto Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur...

Crema de calabaza y curry

Crema de calabaza y curry

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 150 gr de zanahoria en rodaja 250 gr de puerro en rodajas 1 cucharada de curry en polvo 600 gr de calabaza sin piel ni semillas en trozos 500 a 600 de agua o caldo de verduras Sal y...

Garbanzos

Garbanzos

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 taza de garbanzos salsa de soja bajo en sodio Limón Pimienta Comino Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum...

Grisines Integrales

Grisines Integrales

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 250 gr de harina integral (aprox dos tazas) 2 cdas de aceite semillas sal agua cantidad necesaria (aprox 100 ml) Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci...

Ñoquis de zanahoria con pesto

Ñoquis de zanahoria con pesto

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 140 gr de queso magro rallado 500 gr de zanahoria 1 huevo 300 gr de harina integral Sal Pesto: Pesto de albahaca y nuez 30 gr de nueces 1 ajo 80 gr de albahaca 100 cc de aceite de oliva Sal...

Trufas express

Trufas express

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes Galletitas sin azúcar (El Trigal ADU) Dulce de leche sin azúcar Queso de untar descremado Coco rallado Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus,...

Pastafrola light

Pastafrola light

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientesPara la masa: 1 taza de harina ¼ taza de harina integral 3 cdas de aceite ½ taza de ricota en bloque 1 cda de edulcorante granulado 1 huevo 2 cditas de polvo de hornear 1 cdita de vainilla...

Budín vegano de zanahoria

Budín vegano de zanahoria

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 2 tazas de harina integral de molienda fina en lo posible ½ taza de edulcorante ½ taza de aceite del que quieran o tengan ½ taza de agua 2 cucharadas de polvo de hornear Esencia de vainilla...

Bagels integrales (opción vegana)

Bagels integrales (opción vegana)

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes: (6 unidades) 250 gr de harina integral 5 gr de levadura seca (25 gr de levadura fesca) 150 ml de agua 30 ml de aceite de oliva (reemplazable por el que quieras) media cdita de sal...

Muffins de choclo y queso sin harina

Muffins de choclo y queso sin harina

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 400 gr de choclo en grano (una lata) 1 huevo y dos claras 100 gr queso magro rallado 100 gr queso de untar descremado Sal y pimienta Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur...

Milanesas de zapallito con avena

Milanesas de zapallito con avena

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 huevo y 2 claras Sal y pimienta Pimentón dulce Avena c/n Zapallitos Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum...

Panqueque de manzana

Panqueque de manzana

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 huevo ½ taza de leche descremada 2 sobres edulcorante ½ taza de harina integral 1 cdita de polvo de hornear Manzana Mermelada y/o canela al gusto Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet,...

Pan de banana

Pan de banana

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 2 bananas maduras ¼ taza aceite 1 huevo 4 sobres edulcorante 2 tazas de harina integral 2 cditas polvo para hornear Nueces picadas Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur...

Havanette

Havanette

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 75 gr de nueces 75 gr de coco rallado 1 huevo 1 chorrito de vainilla 3 cdas colmadas de dulce de leche ADU 50 gr de chocolate ADU Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur...

Canelones de lentejas

Canelones de lentejas

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 4 tazas de lentejas cocidas 1 cebolla 1 morrón Aceite de oliva Pimienta negra, sal, cúrcuma Queso magro rallado Salsa blanca: 500 cc de leche descremada 2 cdas de fécula de maíz (puede ser...

Filloas sin gluten

Filloas sin gluten

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 2 huevos 250 cc de leche descremada 200 gr de premezcla libre de gluten o harina de arroz 1 pizca de sal Aceite cantidad necesaria Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur...

Alfajores de maicena

Alfajores de maicena

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 taza y ½ de maicena 1 taza de harina de avena ¼ taza de aceite de coco 2 huevos 4 cdas de edulcorante 3 ctas de royal Leche descremada cantidad necesaria Nutrition Lorem ipsum dolor sit...

Volcán de dulce de leche sin azúcar

Volcán de dulce de leche sin azúcar

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 3 Huevos. 400 gr de dulce de leche sin azúcar. 5 cdas de harina. 2 cdas de leche descremada Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget...

Cheesecake de Maracuyá

Cheesecake de Maracuyá

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 250 gr de galletitas de chocolate sin azúcar (El Trigal - ADU). 3 cdas de aceite de coco. 500 gr de queso de untar descremado. 2 sobres individuales de gelatina sin sabor (7 gr c/u). 200 gr...

Galletas de avena, manzana y pasas

Galletas de avena, manzana y pasas

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 y 1/2 tazas de avena 2 manzanas ralladas 2 huevos 1 cdita. de edulcorante Pasas de uva c/n Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget...

Ensalada en canasta integral

Ensalada en canasta integral

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 taza de harina integral ¼ taza de agua ¼ taza de aceite Pizca de sal Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum...

Pan de zanahoria

Pan de zanahoria

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 150g de zanahoria pelada y rallada fina 2 huevos y 2 claras 25 gr de harina de garbanzos o harina de almendra (almendra triturada) Condimentos (cúrcuma, curry, pimentón, chile molido,...

Torre de Vegetales

Torre de Vegetales

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes Berenjena Tomate Zucchini Cebolla Muzzarella light Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce...

Tarta de calabaza y puerro

Tarta de calabaza y puerro

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientesPara la masa: 1 taza de harina integral ¼ taza de aceite ⅓ taza de agua tibia 1 cda. de sal Para el relleno: 1 calabaza mediana/grande 2 puerros grandes 100 gr de Casancrem light Condimentos...

Buñuelos

Buñuelos

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 atado de espinaca 1 taza de harina 2 huevos y 2 claras 1 cda. de polvo de hornear Sal y pimienta a gusto Leche descremada c/n Limón Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur...

Muffins

Muffins

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 1 zanahoria 1 zucchini 1 manzana verde 2 tazas de harina 1 taza y 1/4 de avena ½ taza de edulcorante granulado 2 cdas. de polvo de hornear 2 huevos 1/4 taza de aceite Vainilla Ralladura de...

Scones

Scones

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 2 tazas de harina (opcional 1 taza de harina blanca y una de harina integral) 4 cditas. de Royal ⅓ taza de aceite ⅔ taza de leche descremada. pizca de sal Opcional: orégano, ciboulette,...

Panqueques de zucchini

Panqueques de zucchini

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 3 zucchinis 2 huevos 2 cdas de harina 1 cdta de pimentón Sal y pimienta Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum...

Faina

Faina

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 3 zucchini rallados con cáscara. 2 huevos. 2 cdas. de aceite ½ taza de leche (125cc) Sal y pimienta a gusto 10 cdas. al ras de harina integral 1 cda. de polvo de hornear ½ taza de queso...

Coquitos

Coquitos

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 3 claras de huevo 80 gr de sucralosa 225 gr de coco Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce...

Mousse de dulce de leche

Mousse de dulce de leche

Porciones xxListo en: --hrs --minCalorías: ---Bueno para: AlmuerzoIngredientes 300gr queso de untar descremado 300gr dulce de leche light 4 claras 3 cdas soperas de edulcorante en polvo Nueces picadas Nutrition Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit....