Filloas sin gluten
Ingredientes
- 2 huevos
- 250 cc de leche descremada
- 200 gr de premezcla libre de gluten o harina de arroz
- 1 pizca de sal
- Aceite cantidad necesaria
Preparación
Paso 1
Colocar en batidora todos los ingredientes
Paso 2
En un sartén colocar spray vegetal y con un cucharón colocar una pequeña cantidad de la masa
Paso 3
Hacer círculos con el sartén removiendo hasta formar una capa fina que complete la superficie del círculo
Paso 4
Cocinar de un lado, dar vuelta y cocinar unos segundos más
