Pan de espinaca

Ingredientes

1 bolsa de espinaca congelada (450 gr)
100 cc de agua
15 cc aceite de oliva
20 gr de levadura seca
250 gr de harina integral
pizca de sal

Preparación

Paso 1

Licuar todos los ingredientes (las espinacas deben estar descongeladas previamente)

Paso 2

Colocar la preparación en una budinera, envolverla con film o un paño húmedo y dejar leudar por 30 a 40 min

Paso 3

Llevar al horno por 30 minutos a 200 °

Paso 4

Retirar del horno, desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla

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