Ingredientes
Cortar los zapallitos en rodajas, batir los huevos y condimentar
Pasar las rodajas de zapallito por el huevo y luego por la avena
Llevar al horno precalentado a 180 en una asadera con rocío vegetal o aceite de oliva durante 20 minutos
Ingredientes
Mezclar el huevo, la leche, el edulcorante, la harina y el polvo de hornear
Cortar las manzanas en rodajas y poner unas 8 en un sartén a fuego bajo con spray vegetal
Volcar un poco de la mezcla por arriba y dejar cocinar hasta que se formen agujeros por la parte cruda. Dar vuelta y dejar cocinar dos minutos más
Ingredientes
Pisar las bananas e ir mezclando el resto de los ingredientes
Verter en el molde previamente rociado con aceite vegetal
Cocinar en horno precalentado a 180º hasta que se dore y al introducir el cuchillo salga limpio
Ingredientes
Precalentar el horno a 180
En una procesadora colocar las nueces y el coco. Procesar unos segundos para triturar las nueces. Agregar el huevo y la vainilla, procesar solo para unificar
Colocar la masa en un molde de silicona o uno previamente engrasado y cubrir bien los costados y el fondo. Llevar al horno por 15 20 minutos (hasta dorar)
Retirar y dejar enfriar para luego desmoldar
Cubrir el fondo con dulce de leche y reservar
Derretir el chocolate a baño maria y agregar por encima del dulce de leche (podés ayudarte con una cuchara)
Dejar en la heladera hasta que el chocolate se enfríe
Ingredientes
Salsa blanca:
Cortar las cebollas y el morrón, y saltear en agua en una sartén unos 10 minutos, hasta que esté blanda y transparente
Poner las lentejas (secas, sin caldo) en un recipiente, agregar la cebolla y el morrón. Condimentar con sal, pimienta y cúrcuma, agregar parte de la salsa blanca y el queso magro rallado
Rellenar los canelones con la pasta de lentejas y colocar en una fuente de horno. (Se recomienda poner una capa de salsa blanca debajo de los canelones para que no se pegue)
Verter el resto de la salsa blanca por encima de los canelones y agregar la salsa de tomate procesada
Hornear durante 25 minutos a 180º
Salsa blanca:
Mezclar la fécula de maíz, el aceite, la sal y la nuez moscada
Agregar la leche de a poco
Cocinar revolviendo hasta que espese
Salsa de tomate natural:
Procesar una lata de tomate perita con media cebolla, 2 dientes de ajos y salpimentar a gusto. Se le puede agregar laurel para resaltar el sabor.
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